ひょうご☆ふるさと~風だより。

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2013-12-08から1日間の記事一覧

【神戸通信】―神戸・灘の新酒

皆さん、杉玉「酒林(さかばやし)」を知っていますか。 杉の葉っぱで作った大きな玉です。新酒が完成したことを知らせる 為に酒蔵の玄関等に飾るのが昔からの習慣です。大きさは直径90 センチ、重さは50キロぐらいあります。 灘の酒蔵にこの杉玉が飾られ…