皆さん、饅頭の「きんつば」を御存じですか。
私の大好物です。神戸にある美味しい「きんつば」の店を紹介しま
神戸を代表する歴史のあるお菓子屋で、その代表的な商品が「きん
つば」です。きんつばと言えば本高砂屋と言われるほど有名です。
元町の商店街を歩いているときんつばの香りがしてきます。餡がぎっ
しり詰まって、薄皮で包んだ饅頭は上品な甘さで本当に美味しいで
す。店頭で作りたてのきんつばを 買って、歩きながら食べるのもい
いですよ。
神戸のお土産に是非如何ですか。
私のお勧めです。
２０１４．３．３０． 里山 歩樹
