秋は果物が美味しい季節です。
みなさんは、どんな果物が好きですか。私が住むふるさと川西では、
秋の果物と言えばブドウ、モモ、イチジク、カキ、栗、がよく採れ
ます。特にイチジクは有名です。兵庫県はイチジクの生産では日本
一で、その３割が川西で生産されていると聞きました。
昔は、我が家の畑にも大きなイチジクの木があった記憶があります。
過日も弟夫婦がイチジクを持って来てくれました。甘くてやわらか
くてとっても美味しかったです。栄養価も満点です。川西のイチジ
クは高級品としてよく知られています。イチジクを使った洋菓子も
人気があるようです。イチジクを使ったワインもあります。
私は毎食後、果物を食べます。今日もイチジク、梨、を食べました。
何時も、季節の果物を用意してくれる、妻と娘に感謝ですね。秋の
果物はどれもおいしいです。
私の元気の源ですね。
味覚の秋に乾杯です。
２０１４、９．１５． 里山 歩樹
