2020-11-16から1日間の記事一覧
神戸は日本一の酒どころです。 西宮から、神戸の地域には灘五郷があり、そこでは全国の日本酒の約25%が生産されています。 灘五郷の酒蔵では新酒の仕込みが進んでいます。新酒の蔵出しをした蔵元もあります。私は現役時代、日本酒の振興をしてきましたの…
神戸は日本一の酒どころです。 西宮から、神戸の地域には灘五郷があり、そこでは全国の日本酒の約25%が生産されています。 灘五郷の酒蔵では新酒の仕込みが進んでいます。新酒の蔵出しをした蔵元もあります。私は現役時代、日本酒の振興をしてきましたの…