地元の神戸新聞に私の知っているロック・フィールドの岩田社長の
自叙伝が毎日曜日に連載されており、毎回、楽しく読んでいます。
ロック・フィールドは神戸コロッケによって順調に成長してきたと
思っていましたが、その影には大変な苦労や努力があったんですね。
改めて、岩田社長の素晴らしさを思いました。
岩田社長はオシャレで、スポーツマンで、何事にも徹底して取り組
まれる方。芸術や文化にも明るい人で、今や神戸経済界のリーダー
です。
ロック・フィールドの社名は岩田氏の名前を英語に直訳したものあ
ることは以前のブログで紹介しました。ロック・フィールドの商品
は少し高いですが、岩田さんの「安全、安心な食品」への徹底した
こだわりを知ると、高いとは思いません。
ともかく美味しいです。ロック・フィールドのRF1のサラダを食
べて、サラダがこんなに美味しいとはびっくりしました。主食とし
て、サラダだけで十分ご飯が食べられます。
余談ですが、RF1のサラダの名前は自動車エースのF1からきて
いるようです。神戸から生まれた最高のサラダです。「神戸サラダ」
と言ってよいでしょう。ぜひ、食べて下さい。
食欲の秋の食卓にロック・フィールドのサラダを並べて家族で食べ
てみてはどうですか。少し、オシャレな気分になりますよ。
2013.10.20. 里山 歩樹