ひょうご☆ふるさと～風だより。

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今年も、神戸の灘五郷の蔵元では新酒ができました。灘の酒蔵では新酒ができたことを示す杉山が飾られているとのことです。この杉山は杉の葉っぱで丸い玉を作って蔵につるし、酒蔵の恒例です。この杉山が飾られると、新酒ができて蔵出しが始まることを示し…