暑くなってくると、よく冷えた清涼飲料水が飲みたくなりますね。
今はコーラがよく飲まれますが、私が子供のころは、ラムネとサイ
ダーでしたね。サイダーと言えば三ツ矢サイダーが有名です。皆さ
ん、この三ツ矢サイダーはどこで作られていたか、御存じですか。
私のふるさと川西の平野です。
わが家のすぐ近くに朝日麦酒のサイダー工場がありました。そこで
は、自然の炭酸を含んだ地下水がわき出ており、それを原料にして
サイダーが作られていました。今もその工場の赤の三つの矢印が付
いた塔が残っています。サイダー発祥の地として記念碑もあります。
工場では親戚の者や地元の人が働いており、子供の時に工場によく
遊びに行った思い出があります。工場で出来たてのサイダーを飲ん
だこともあります。美味しかったですね。今も三ツ矢サイダーを見
ると飲みたくなります。
三ツ矢サイダーでウイスキーや牛乳を割って飲むと美味しいですよ。
一度、試して下さい。
三ツ矢サイダーは兵庫県川西平野が発祥の地であることを、思い出
しながら飲んで下さい。
２０１４．５．２５． 里山 歩樹
