昨日の夕食で小豆がゆを食べました。
私は子供の頃から小豆がゆが大好きで、よく母につくってもらっていました。
小豆がゆにはおもちが入っています。そのおもちのもちもちした食感が大好きでした。小豆がゆにごま塩を振りかけると他に何もなくても何杯でも食べることができました。多いときは３～４杯も食べたこともあります。
おかゆに小豆がよく合って大変おいしく感じました。おなかにたまっておなかいっぱいになります。昨日は久しぶりに食べました。やはり小豆がゆはおいしいですね。子供の頃を思い出しました。
家内に感謝ですね。
「おいしい小豆がゆありがとう！！」
２０２４．１．１９．（金曜日）午前１１時３０分
里山 歩樹（藪野 正昭）
