私は子どものときからカレーが大好きでした。
カレーさえあればハッピーでした。大人になった今でもカレー好きは変わりません。
私は1週間に約3日間はカレーの日と決めて家内につくってもらっています。カレーの日は火曜日、水曜日、木曜日のいずれもリハビリがある日です。リハビリで疲れたときでもカレーであれば食が進みます。
暑い夏でもカレーを汗をかきながら食べるのが定番になっています。疲れた体にスパイスがきいたカレーは元気をもたらしてくれます。また、ソースの味が好きなので、若いときはよくウスターソースをかけて食べていました。
1週間に3日間カレーを食べてもまったく飽きません。カレーさえあれば満足です。汗をかきながらカレーを食べるのが楽しみになっています。カレーといえば仕事に行っていた神戸の街にもおいしいカレー店がありました。
長田区でもおいしいカレーを食べさせてくれるお店があってよく行きました。今も長田区で食べたぼっかけカレーを思い出しながらこのブログを書いています。
カレーは夏でもおいしいですね。
カレーは日本人が発明した最高の食べ物ですね。
2022.6.18.(土曜日)午前10時25分
里山 歩樹(藪野 正昭)